Закваска для Паски, Панеттоне, хліба. Левито Мадре (levito madre)

Закваска Левито Мадрэ - это густая (50% влажности) закваска на основе пшеничной муки. Подходит для выпекания пшеничного, пшенично-ржаного хлеба и сдобы (в том числе Паски и Панеттоне).

Хранить закваску можно при комнатной температуре (при этом кормить каждый день) или в холодильнике (и кормить раз в неделю).
При правильном уходе закваска будет жить вечно и радовать вас свежим вкусным хлебом.

50 грамм живой закваски - 85 грн.

Этого объема вам полностью хватит, чтобы начать дружбу с закваской. После получения вы ее покормите и сделаете тот объем, который необходим для выпечки хлеба.

В посылке будет Инструкция по кормлению и некоторым важным моментам ведения закваски.

В наличии так же есть Ржаная закваска.

Отправим как Новой, так и Укрпочтой.